東京から車で2時間。
千葉県の富津市にある「まるはま」というところへ行ってきました。
最近、フジテレビ系『みなさんのおかげでした』で途中下車の貝という企画を見てから無性に貝が食べたくなってしまい、友達を無理くり誘って食べに行きました。
行ってみると、人気店らしく相当な行列が既に出来ており、店員さんに聞くと90分の交代制ですのでエンドレスに並ぶことはないですよとのこと。
実際に何分待ちですか？と問い合わせると、”ジャスト1時間です！！”とよく分からないテンションで言ってきました。
話を聞くと最近、テレビの影響で巷では貝ブームが来ているらしくて、並ぶ日は2時間も3時間も並ぶ日があるよと教えてくれました。
さすがテレビ！そしてこうして並んでいる自分も情弱の一人かもしれん。
そして寒い中、待ちましたよ。1時間。
自分はパワプロアプリをやって過ごして、
友人はモンストをやって1時間を乗り切りました。
時間つぶしは完全にスマホです。
本当なら話をしたりするのがいいんですけど、今の時代は黙々とスマホとにらめっこです。
入場するとまずはお金を払います。
完全前払い制ですので、ぼったくりはありません。
席につき、店員さんがBBQみたいなところに火をつけてくれました。
炭火ではなくガススタイルみたいです。
薄っぺらい言葉で言うと焼肉の貝バージョンみたいでした。
そして、サラダバーみたいに、ビュッフェみたいに、
お店の中央に貝が並んでいます。
ハマグリ
サザエ
ハマグリ
ホタテ
エビ
どれもどっかーんという感じに山積みに置いてありました。
さすが、海が違いだけあります。
僕らは、こういう時にしか食べられない【カキ】から攻めました。
カキは危ないのでという説明を受けていたので、これでもかってぐらい慎重に焼きました。
１、どっちか正解なのか分からない表面をしっかり焼く。
２、ある程度焼けたら裏面にしてしっかりと焼く。
３、そうすると自然と貝が開いてくるので、そこに醤油をたらす。
４、フーフーしながら食べる。
とても美味しかったですね。
味も良かったのですが、自分たちで焼いて食べるという経験が良かったですね。
その後はサザエとハマグリを食べました。
楽しく食べていたのですが、その時はいきなり訪れました。
45分を越えてくると正直飽きてくるんですよ。貝たちに。。。
ただ、それでも飽きない貝があったんです。
90分後最後まで網というピッチに立ち続けていたのはハマグリでした。
ハマグリの安定感は半端ないです。
美味しいのは当たり前なんですが、何個食べても飽きない味なんです。
しかも、ほかの貝と違って食べごろが分かりやすい。
サザエもカキも美味しいのですが、いつ食べていいのかが分からないので焦がしてしまったり、半生の状態であったりと大変でした。
それに比べてハマグリは分かりやすい。
パッカーンと貝が開いてから少し醤油をたらしてひと煮立ちさせれば食べれますから。
とてもいい経験になりましたし金額も3000円でおつりがきましたので、
関東に住んでいるのであれば一度いってみてもいいかもしれません。